El pan tradicional fortalece nuestra cultura
se le conoce como pan tradicional al trabajo y proceso manual que se lleva a cabo al realizar este tipo de delicia, acompañando a cualquier hora junto con una taza de café.
Por lo que su preparación el horno de barro tiene que estar sumamente a temperatura extrema junto con las brazas para poder hornear la variedad de panes como por ejemplo: pan de concha,queso, empanada, revuelta, lisas, bolillos y entre otros.
