El zacahuil, un platillo de los más tradicionales y conocidos de Tepetzintla Veracruz
La gastronomía en las comunidades, luchan por sus platillos tradicionales, culturales, típicos y conocidos.
Las y los habitantes de esta localidad, les gusta preservar sus costumbres y tradiciones, y cada que hay un evento grande, realizan estos platillos para ayudar a preservar sus costumbres y el sazón que dejaron las señoras, años atrás.
En Tepetzintla nos hablan sobre la elaboración del platillo típico y más conocido de su región, al igual de como es representativo en Tepetzintla.
