El comal es un utensilio que se sigue realizando de manera artesanal en las comunidades de El Becerro, Ixhuatlán de Madero, Veracruz.
Esto es lo que nos comparte Raquel, mujer indígena Náhuatl que desde chica aprendió a hacer el comal de barro, tanto para el sustento económico y las ganas de salir adelante con sus hijos.
La población de El Becerrero es reconocido por sus gran riqueza cultural y su gastronomía donde las y los campesinos cultivan y cosechan lo 100% natural en cada temporada saliendo a vender en las plazas de Llano Enmedio y Colatlán.
Esto es lo que nos plática Raquel quien desde su niñez valora el trabajo que realiza la gente de esta comunidad. La entrevista la realizó Santiago Morales
