En la sierra de Texcatepec se están preparando para la siembra de Temporal.
A mediados de este mes de febrero, campesinos y campesinas de las comunidades de la sierra de Texcatepec ya empiezan a limpiar la milpa para la siembra de Temporal.
Con los cambios de tiempo esperan que este año sea mejor para el maíz, dice don Ramiro Rufino, mientras baja la mirada y se acuerda de los abuelos de como le enseñaron a medir el tiempo para tener una buena cosecha.
Cuando se habla de milpa, no solo se platica del maíz, si no también como se intercala la siembra del maíz con el frijol, la calabaza, el chile, los quelites o dependiendo de la temporada de la siembra.
